แป้งสาลีดัดแปลง แป้งวีทสตาร์ท : Wheat Starch - พาทำกิน PTKss

รหัสสินค้า : แป้งสาลีดัดแปลง แป้งวีทสตาร์ท : Wheat Starch - พาทำกิน PTKss

ไม่พบสินค้า

ราคา

116.00 ฿

จำนวนที่จะซื้อ
ราคารวม

สินค้าไม่เพียงพอ

สินค้าหมด

แป้งสาลีดัดแปลง แป้งวีทสตาร์ท : Wheat Starch - พาทำกิน PTKss

  • ช่วยเพิ่มความเหนียว นุ่ม 
  • ช่วยเพิ่มน้ำหนักใน ลูกชิ้นปลา หมูยอ,ไส้กรอก อื่นๆ 
  • ช่วยทำให้ลูกชิ้นขาว นวล ผิวสวย เด้ง                            
  • Wheat Starch เป็น สตาร์ซ (sterch) ที่ได้จากแป้งสาลี (wheat flour) มาสกัดเอาโปรตีนหรือที่เรียกกันว่า กลูเตน(gluten) ออกไปแล้ว ซึ่งกลูเตนมีความสามารถเก็บก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ที่ผลิตขึ้นโดยยีสต์ หรือผงฟูเอาไว้ได้   เมื่อถูกสกัดออกไปทำให้แป้งมีคุณสมบัติกักเก็บก๊าซได้น้อยลง 
  • สามารถใช้แทนแป้งเค้ก 5-10 % ในเค้กที่ต้องการให้เนื้อเค้กนุ่ม และเนื้อละเอียด เช่น บัตเตอร์เค้ก สตาร์ซจากแป้งสาลีเมื่อสุกจะมีลักษณะใสและเหนียว ใช้ในการติ่มซำ เช่น ฮะเก๋า ฝั่นก๋อ/ฝั่นโก๋ ลูกชิ้น หมูยอ ไส้กรอก หรือใส่เผือกทอดเป็นต้น นอกจากนี้ยังสามารถผสมกับน้ำแล้วเทใส่ผัด เพื่อให้น้ำเหนียวข้นขึ้นด้วย หรือจะใช้แทนแป้งข้าวโพดหรือแป้งมันก็ได
  • ขายส่ง 1 กระสอบมี 25 กิโลกรัม หากสนใจซื้อยกกระสอบหรือปริมาณมากกรุณาติดต่อเจ้าหน้าที่
  • กรุณาเลือกวิธีการจัดส่งให้ตรงกับปริมาณการสั่งซื้อ และรอยืนยันยอดก่อนชำระเงิน
  •  

 #แป้งวีทสตาร์ท #แป้งสาลี #แป้งไร้โปรตีน #ลูกชิ้น #ลูกชิ้นปลา #หมูยอ #ไส้กรอก #เค้ก #ติ๋มซำ

สินค้ากลุ่ม เคมีภัณฑ์ ผงผสมอาหาร บรรจุภัณฑ์