สเตบิไลเซอร์พลัสโก้ F-500 ผงทำไอศกรีมแท่งหวานเย็น:Stabilizers-พาทำกินPTKss

รหัสสินค้า : สเตบิไลเซอร์พลัสโก้ F-500 ผงทำไอศกรีมแท่งหวานเย็น:Stabilizers-พาทำกินPTKss

ไม่พบสินค้า

ราคา

51.00 ฿

จำนวนที่จะซื้อ
ราคารวม

สินค้าไม่เพียงพอ

สินค้าหมด

สเตบิไลเซอร์พลัสโก้ F-500 ผงทำไอศกรีมแท่งหวานเย็น : Stabilizers - พาทำกิน PTKss

ใช้ทำ

  • ไอศกรีมแท่งหวานเย็น 
  • ไอศกรีม หัวเชื้อไอศกรีม วัตถุดิบไอศกรีม แป้งไอศกรีม 
  • ลูกอม 
  • เยลลี่
  • เบเกอรี่ ฯลฯ 

คุณสมบัติของสินค้า :

  • เป็นสเตบิไลเซอร์ในไอศกรีมแท่งหวานเย็น
  • ช่วยปรับปรุงเนื้อสัมผัสไอศกรีมให้ละเอียดขึ้น
  • ช่วยทำให้ไอศกรีมยึดเกาะไม้ดีขึ้น
  • ช่วยป้องกันการเกิดเกล็ดน้ำแข็ง
  • ทำให้ไอศกรีมเนื้อเนียนสม่ำเสมอ
  • ช่วยทำให้ส่วนผสมข้นขึ้น
  • ช่วยทำให้ไอศกรีมละลายช้า
  • เพิ่มความข้นหนืด 
  • เนื้อไม่หยาบเป็นผลึกน้ำแข็ง 

ปริมาณการใช้งาน

  • ปริมาณการใช้ 0.5 % ของส่วนผสมทั้งหมด
  • หรืออาจปรับปริมาณการใช้ตามเนื้อสัมผัสไอศกรีมที่ต้องการ
  • ใช้ผสมกับของแห้งในสูตร โดยผสมกับน้ำตาลทรายจะช่วยให้กระจายตัวได้ดี

 

การจัดเก็บ ควรเก็บในภาชนะปิดสนิท ไม่มีความชื้นและแสงแดด ในอุณภมิห้องปกติ


#ไอศกรีมแท่งหวานเย็น #ไอศกรีม # หัวเชื้อไอศกรีม # วัตถุดิบไอศกรีม #แป้งไอศกรีม #ลูกอม #เยลลี่ #เบเกอรี่ #สเตบิไลเซอร์ #สารทำให้คงตัว #สารเพิ่มความคงตัว #เนื้อไม่หยาบ #เพิ่มความหนืด #ข้น #ละลายช้า 

 

สินค้ากลุ่ม สารให้ความข้น ความหนืด และผงทำไอศกรีม