มัฟฟิน เบคอน พาทำกินPTKss

มัฟฟินเบคอน: ขนมอบหอมๆ เต็มไปด้วยความเค็มมันของเบคอน

อยากทานมัฟฟินรสชาติใหม่ หอม อร่อย เต็มไปด้วยความเค็มมันของเบคอน มาลองทำมัฟฟินเบคอนกันเถอะ!

สูตรนี้

  • ใช้วัตถุดิบหาซื้อง่าย
  • ทำง่าย ไม่ยุ่งยาก
  • อร่อย หอม เค็มมัน ทานเพลิน
  • เหมาะสำหรับทานคู่กับชาหรือกาแฟ

ส่วนผสม

  • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 110 กรัม
  • ผงฟู 1 ช้อนชา
  • ลูกจันทร์เทศป่น 1/2 ช้อนชา
  • เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย 80 กรัม
  • นมสด 125 กรัม
  • น้ำมันพืช 60 กรัม
  • น้ำส้มสายชู 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • เบคอน 300 กรัม

วิธีทำ

  1. ตั้งกระทะร้อน นำเบคอนลงทอดจนเหลือง ตักขึ้นพักไว้ให้เย็น
  2. ร่อนแป้งสาลีอเนกประสงค์ ผงฟู และลูกจันทร์เทศป่นเข้าด้วยกัน
  3. ผสมเกลือป่น น้ำตาลทราย น้ำมันพืช นมสด และน้ำส้มสายชูเข้าด้วยกัน
  4. เติมส่วนผสมแป้ง คนอย่างเบามือจนส่วนผสมเข้ากันดี
  5. พักทิ้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง
  6. นำแป้งที่ได้ตักหยอดลงในพิมพ์ประมาณ 3/4 ของพิมพ์
  7. โรยเบคอนด้านบน
  8. นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์ ประมาณ 10-15 นาที หรือจนกระทั่งขนมสุกเหลือง
  9. จัดเสิร์ฟขณะร้อน

ลองทำดูนะคะ รับรองว่าอร่อย ไม่ผิดหวังแน่นอน

#มัฟฟินเบคอน #BaconMuffin

 

 

 


  • มัฟฟิน สตรูเซลแอปเปิ้ล พาทำกินPTKss.jpg
    มัฟฟิน สตรูเซลแอปเปิ้ล พาทำกินPTKss มัฟฟินสตรูเซลแอปเปิ้ล: ขนมอบหอมๆ เต็มไปด้วยเนื้อแอปเปิ้ล กรอบอร่อยด้วยสตรูเซล อยากทานมัฟฟินรสชาติใหม่ หอมอร่อย เต็มไปด้วยเนื้อแอปเปิ้ล มาลองทำมั...

  • Banana Muffin มัฟฟินกล้วยหอม พาทำกินPTKss.jpg
    Banana Muffin มัฟฟินกล้วยหอม พาทำกินPTKss มัฟฟินกล้วยหอม: ขนมอบหอมๆ เต็มไปด้วยเนื้อกล้วย อร่อย ทานง่าย อยากทานมัฟฟินกล้วยหอม หอมๆ เนื้อนุ่ม เต็มไปด้วยเนื้อกล้วย มาลองทำมัฟฟินกล้วยห...

  • Basic Chocolate Muffin มัฟฟินช็อกโกแลตเบสิค พาทำกินPTKss.jpg
    มัฟฟินช็อกโกแลตเบสิค: ขนมอบหอมๆ เต็มไปด้วยความเข้มข้นของช็อกโกแลต อยากทานมัฟฟินช็อกโกแลต หอมๆ เข้มข้น อร่อย ทานง่าย มาลองทำมัฟฟินช็อกโกแลตเบสิคกันเถอะ! สูตรนี้ ใช้วัตถุดิบหาซื้...