มัฟฟินเบคอน: ขนมอบหอมๆ เต็มไปด้วยความเค็มมันของเบคอนอยากทานมัฟฟินรสชาติใหม่ หอม อร่อย เต็มไปด้วยความเค็มมันของเบคอน มาลองทำมัฟฟินเบคอนกันเถอะ!สูตรนี้ใช้วัตถุดิบหาซื้อง่ายทำ...
มัฟฟิน สตรูเซลแอปเปิ้ล พาทำกินPTKss
มัฟฟิน สตรูเซลแอปเปิ้ล พาทำกินPTKss
มัฟฟินสตรูเซลแอปเปิ้ล: ขนมอบหอมๆ เต็มไปด้วยเนื้อแอปเปิ้ล กรอบอร่อยด้วยสตรูเซล
อยากทานมัฟฟินรสชาติใหม่ หอมอร่อย เต็มไปด้วยเนื้อแอปเปิ้ล มาลองทำมัฟฟินสตรูเซลแอปเปิ้ลกันเถอะ!
สูตรนี้
- ใช้วัตถุดิบหาซื้อง่าย
- ทำง่าย ไม่ยุ่งยาก
- อร่อย หอม เนื้อแอปเปิ้ลเต็มคำ
- กรอบอร่อยด้วยสตรูเซล
- เหมาะสำหรับทานคู่กับชาหรือกาแฟ
ส่วนผสม
มัฟฟิน
- แป้งเค้ก 200 กรัม
- โซดาไบคาร์บอเนต 1 ช้อนชา
- อบเชยป่น 2 ช้อนชา
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- น้ำตาลทรายแดง 120 กรัม
- ลูกเกดดำแช่น้ำ 50 กรัม
- แอปเปิ้ลเขียวขูดฝอย 1 ถ้วยตวง
- เนยสดชนิดเค็มละลาย 60 กรัม
- เมล็ดมะม่วงหิมพานต์อบสุกบดละเอียด 50 กรัม
Butter streusel
- แป้งขนมปัง
- น้ำตาลทราย
- เนยสดชนิดเค็ม
วิธีทำ
มัฟฟิน
- ร่อนแป้งเค้ก โซดาไบคาร์บอเนต อบเชยป่น พักไว้
- ตีไข่ไก่กับน้ำตาลทรายแดงจนเข้ากัน
- ใส่แอปเปิ้ลขูดฝอย ลูกเกดดำ แป้งที่ร่อนไว้ เมล็ดมะม่วงหิมพานต์บด และเนยสดละลาย ผสมให้เข้ากัน
- พักแป้งในตู้เย็นประมาณ 6-12 ชั่วโมง
- ตักส่วนผสมหยอดลงในพิมพ์ประมาณ 3/4 ของพิมพ์
- โรยหน้าขนมด้วย Butter streusel
Butter streusel
- เคล้าแป้งขนมปัง เนยสด และน้ำตาลทรายเข้าด้วยกันด้วยเบลนเดอร์
อบ
- นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์ ประมาณ 20-25 นาที หรือจนกระทั่งขนมสุกเหลือง
- แซะออกจากพิมพ์ จัดเสิร์ฟขณะร้อน
ลองทำดูนะคะ รับรองว่าอร่อย ไม่ผิดหวังแน่นอน
#มัฟฟิน #Muffine #Butter streusel #มัฟฟินสตรูเซลแอปเปิ้ล #พาทำกินพาทำขาย #ทำกินได้ทำขายรวย #ptkss
-
-
Banana Muffin มัฟฟินกล้วยหอม พาทำกินPTKss มัฟฟินกล้วยหอม: ขนมอบหอมๆ เต็มไปด้วยเนื้อกล้วย อร่อย ทานง่าย อยากทานมัฟฟินกล้วยหอม หอมๆ เนื้อนุ่ม เต็มไปด้วยเนื้อกล้วย มาลองทำมัฟฟินกล้วยห...
-
มัฟฟินช็อกโกแลตเบสิค: ขนมอบหอมๆ เต็มไปด้วยความเข้มข้นของช็อกโกแลต อยากทานมัฟฟินช็อกโกแลต หอมๆ เข้มข้น อร่อย ทานง่าย มาลองทำมัฟฟินช็อกโกแลตเบสิคกันเถอะ! สูตรนี้ ใช้วัตถุดิบหาซื้...
