วิธีใช้เครื่องรีดแป้ง

1. ผสมแป้ง น้ำ และเกลือ นวดจนแป้งเนียน พักแป้งไว้ 30 นาที
2. ตัดแป้งเป็นก้อนเล็กๆ โรยแป้งฝุ่นบนโต๊ะและบนแป้ง
3. รีดแป้งด้วยเครื่องรีดแป้ง เริ่มจากปรับความหนาของแป้งให้มากที่สุด รีดไปเรื่อยๆ จนแป้งบางลง
4. ตัดแป้งเป็นเส้นพาสต้า สปาเก็ตตี้ ก๋วยเตี๋ยว หรือรูปทรงอื่นๆตามต้องการ
5. นำเส้นพาสต้าไปต้มในน้ำเดือดจนสุก

ข้อควรระวัง

• ระวังอย่าให้มือโดนเครื่องรีดแป้งขณะใช้งาน
• ทำความสะอาดเครื่องรีดแป้งหลังใช้งานทุกครั้ง

สรุป เครื่องรีดแป้ง เป็นอุปกรณ์ที่ช่วยให้คุณทำเส้นพาสต้า สปาเก็ตตี้ ก๋วยเตี๋ยว หรือขนมอื่นๆ ได้ง่าย รวดเร็ว สะดวก เหมาะสำหรับทั้งมือใหม่และมืออาชีพ