ตู้นึ่งอาหาร นึ่งหมูยอ นึ่งข้าว แบบไฟฟ้า แบบแก๊ส

ตู้นึ่งอาหาร-พาทำกินPTKss

  • ตู้นึ่ง สามประตูแนวนอน-พาทำกินPTKss
    52,000.00 ฿

     

  • ตู้นึ่งแบบมีล้อเลื่อน 12 ถาด-พาทำกินPTKss
    0.00 ฿

    มีหลายคุณสมบัติให้เลือก

  • ตู้นึ่งแบบไฟฟ้าอัตโนมัติ 6 ถาด - 16 ถาด-พาทำกินPTKss
    19,000.00 ฿

    มีหลายคุณสมบัติให้เลือก

  • ตู้นึ่งแบบแก๊สควบคุมไฟฟ้า 6-16ถาด-พาทำกินPTKss
    19,000.00 ฿

    มีหลายคุณสมบัติให้เลือก

  • ตู้นึ่งแบบแก๊ส 6 -16 ถาด-พาทำกินPTKss
    19,000.00 ฿

    มีหลายคุณสมบัติให้เลือก

  • ตู้อุ่นติ่มซำ โชว์หน้าร้าน-พาทำกินPTKss
    8,300.00 ฿

     

  • ถาดใส่อาหารสำหรับตู้นึ่ง-พาทำกินPTKss
    400.00 ฿

     

ตู้นึ่งแบบแก๊ส แบบไฟฟ้า และแบบไฟฟ้าไมโครคอมพิวเตอร์

 การประยุกต์ใช้และประสิทธิภาพ

  • ไอน้ำไฟฟ้าและไอน้ำที่ได้รับการผลิต
  • มีการนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในองค์กรและสถาบัน เช่น โรงอาหาร เหมืองแร่ หน่วยงาน ค่ายโรงเรียนและโรงแรม
  • ใช้สำหรับการนึ่งอาหารทุกชนิด เช่น ข้าว ก๋วยเตี๋ยว อาหารทะเล ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ และสำหรับฆ่าเชื้อโรคต่างๆ
  • ผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมนำมาใช้ระบบความร้อนด้วยแก๊ส หรือ ไฟฟ้า สินค้าสแตนเลสสตีลที่มีประสิทธิภาพ
  • ประหยัดพลังงานโดยมีฟังก์ชั่นหลายฟังก์ชั่นและประสิทธิภาพหลักในการรักษาความชุ่มชื้น
  • หีบห่อสะดวกในการใช้งานกับบานพับที่ดีไซน์ให้เหมาะกับการใช้งาน
  • ระบบการเก็บรักษาความร้อนของโพลีเอสเตอร์มีความต้านทานต่ออุณหภูมิสูง
  • พร้อมสัญญาณระบบเตือนภัย
  • มีทั้งแบบไฟฟ้าและแก๊ส 
  • มีหลายขนาด ทั้งแบบ 1 ประตู และ 2 ประตู 
  • ขนาดชั้น มีตั้งแต่ 6, 8, 10, 12, 16, 20, 24 จนถึง 52 ถาด
  • กำลังการผลิตตั้งแต่
  • นึ่งข้าวสวยให้สุก  30 - 240 กิโลกรัม ใช้เวลา  40 - 60 นาที รองรับคนตั้งแต่ 150 คน - 1,200 คน
  • ทำก๋วยเตี๋ยวให้สุก 30 - 120 กิโลกรัม ใช้เวลา   8 - 15 นาที
  • นึ่งอาหารประเภทเนื้อสัตว์  30 - 180 กิโลกรัม ใช้เวลา   30 - 35 นาที
  • ระยะเวลาในการทำให้สุกขึ้นอยู่กับขนาดของตู้และจำนวนอาหารที่ต้องการทำให้สุก

 

ตู้นึ่ง เป็นอุปกรณ์ที่ใช้สำหรับนึ่งอาหาร

โดยอาศัยไอน้ำร้อนจากเครื่องทำความร้อนภายในตู้ อาหารจะสุกจากการสัมผัสกับไอน้ำร้อนนี้ ตู้นึ่งสามารถแบ่งออกเป็นประเภทหลัก ๆ ได้ 2 ประเภท คือ

  • ตู้นึ่งไฟฟ้า ใช้พลังงานไฟฟ้าในการทำความร้อนภายในตู้
  • ตู้นึ่งแก๊ส ใช้แก๊สในการทำความร้อนภายในตู้

 

ตู้นึ่งมีให้เลือกหลายขนาดและหลายรูปแบบ

ขึ้นอยู่กับการใช้งาน เช่น ตู้นึ่งสำหรับใช้ในบ้านเรือนทั่วไป ตู้นึ่งสำหรับใช้ในร้านอาหารหรือภัตตาคาร ตู้นึ่งขนาดเล็กสำหรับใช้อุ่นอาหาร เป็นต้น

 

การทำงานของตู้นึ่ง

ตู้นึ่งทำงานโดยการต้มน้ำภายในหม้อต้ม ไอน้ำร้อนที่เกิดขึ้นจะไหลผ่านท่อไปยังถาดนึ่ง อาหารที่อยู่ในถาดนึ่งจะสุกจากการสัมผัสกับไอน้ำร้อนนี้ อุณหภูมิและความชื้นภายในตู้นึ่งจะถูกควบคุมโดยระบบควบคุมอุณหภูมิและความชื้นภายในตู้

 

ประโยชน์ของตู้นึ่ง

ตู้นึ่งมีประโยชน์มากมาย ดังนี้

*ใช้สำหรับนึ่งอาหารได้ทุกชนิด เช่น ข้าว ปลา ผัก ผลไม้ ขนม เป็นต้น

*ช่วยให้อาหารสุกอย่างรวดเร็วและทั่วถึง

*รักษาคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร

*สะดวกต่อการใช้งาน

 

ข้อควรระวังในการใช้ตู้นึ่ง

  • ไม่ควรใส่อาหารมากเกินไปลงในถาดนึ่ง เพราะจะทำให้ไอน้ำไม่สามารถกระจายตัวทั่วถึงและอาหารอาจสุกไม่ทั่วถึง
  • ไม่ควรเปิดฝาตู้นึ่งบ่อย ๆ เพราะจะทำให้ความร้อนภายในตู้ลดลงและอาหารอาจสุกไม่ทั่วถึง
  • ไม่ควรใช้วัสดุที่ทนความร้อนต่ำในการนึ่งอาหาร เพราะอาจทำให้วัสดุละลายและปนเปื้อนอาหาร

 

วิธีใช้ตู้นึ่ง

  • เติมน้ำลงในหม้อต้มให้เพียงพอ
  • ปิดฝาตู้นึ่งและเสียบปลั๊ก
  • ตั้งเวลาและอุณหภูมิที่ต้องการ
  • เมื่ออาหารสุกแล้ว ให้ปิดเครื่องและนำอาหารออกจากตู้นึ่ง

 

การดูแลรักษาตู้นึ่ง

  • ทำความสะอาดตู้นึ่งเป็นประจำ

  • เช็ดคราบสกปรกภายในตู้นึ่งด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ

  • ล้างถาดนึ่งด้วยน้ำสบู่อ่อน ๆ

  • เช็ดให้แห้งก่อนนำไปใช้ใหม่

 

ตัวอย่างเมนูอาหารที่ใช้ตู้นึ่ง

  • ข้าวสวย
  • หมูยอ
  • ข้าวเหนียว
  • ปลานึ่ง
  • กุ้งนึ่ง
  • ผักนึ่ง
  • ขนมจีบ
  • ซาลาเปา
  • ขนมปัง
  • ไข่ตุ๋น 
  • อาหารอื่นๆ เป็นต้น

ตู้นึ่งเป็นอุปกรณ์ครัวที่มีประโยชน์และใช้งานได้หลากหลาย เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารหรือต้องการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และปลอดภัย

เครื่องถนอมอาหาร อบ นึ่ง ย่าง ทอด ฆ่าเชื้อ ซีลบรรจุ