มัฟฟิน สตรูเซลแอปเปิ้ล

มัฟฟิน สตรูเซลแอปเปิ้ล

ส่วนผสม

  • แป้งเค้ก   200 กรัม
  • โซดาไบคาร์บอเนต  1 ช้อนชา
  • อบเชยป่น   2  ช้อนชา 
  • ไข่ไก่   2  ฟอง
  • น้ำตาลทรายแดง  120 กรัม
  • ลูกเกดดำแช่น้ำ  50 กรัม
  • แอปเปิลเขียวขูดฝอย  1 ถ้วยตวง
  • เนยสดชนิดเค็มละลาย  60 กรัม
  • เมล็ดมะม่วงหิมพานต์อบสุกบดละเอียด  50  กรัม

 

วิธีทำ

  1. ร่อนแป้งเค้ก โซดาไบคาร์บอเนต อบเชยป่นเข้าด้วยกันเตรียมไว้
  2. ตีไข่ไก่ น้ำตาลทรายแดงพอเข้ากัน เติมแอปเปิลขูดฝอย ลูกเกดดำ แป้งที่ร่อนไว้ เมล็ดมะม่วงหิมพานต์บด และเนยสดละลายตามลำดับ นำแป้งที่ผสมเสร็จพักไว้ในตู้้เย็นประมาณ 6 - 12 ชั่วโมง
  3. ตักส่วนผสมหยอดลงในพิมพ์ประมาณ 3/4 ของพิมพ์ โรยหน้าขนมด้วย Butter streusel นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์ ประมาณ 20-25 นาทีหรือจนกระทั่งขนมสุกเหลือง
  4. แซะออกจาพิมพ์จัดเสร์ฟขณะร้อน

 

ส่วนผสม Butter streusel 

 

วิธีทำ

#มัฟฟิน #Muffine #Butter streusel #มัฟฟินสตรูเซลแอปเปิ้ล #พาทำกินพาทำขาย #ทำกินได้ทำขายรวย #ptkss

 

 

 


  • #มัฟฟินเบคอน #BaconMuffin
    มัฟฟิน เบคอน Bacon Muffin ส่วนผสม แป้งสาลีอเนกประสงค์ 110 กรัม ผงฟู 1 ช้อนชา ลูกจันทร์เทศป่น 1/2 ช้อนชา เกลือป่น 1/4 ช้อนชา น้ำตาลทราย 80 กรัม นมสด 125 กรัม น้ำมันพืช 60 กรัม น้ำส...

  • 4.png
    Banana Muffin มัฟฟินกล้วยหอมส่วนผสม แป้งสาลีอเนกประสงค์ 340 กรัม ผงฟู 2 ช้อนชา โซดาไบคาร์บอเนต ½ ช้อนชา กล้วยหอมบดละเอียด 330 กรัม นํ้าตาลทราย 330 กรัม ไข่ไก่ 3 ฟอง กลิ่นวานิลลา ...

  • #BasicChocolateMuffin #มัฟฟินช็อกโกแลตเบสิค #พาทำกิน #ptkss
    Basic Chocolate Muffin มัฟฟินช็อกโกแลตเบสิค ส่วนผสม แป้งสาลีอเนกประสงค์ 110 กรัม ผงโกโก้ 60 กรัม ผงฟู 2 ช้อนชา โซดาไบคาร์บอเนต 1 ช้อนชา ไข่ไก่ 2 ฟอง น้ำตาลทราย 200 กรัม กลิ่นวานิล...

แบบฟอร์มติดต่อกลับ

Visitors: 1,397,782