ตู้อบฆ่าเชื้อ (Sterilizer)

เป็นอุปกรณ์ที่ใช้สำหรับฆ่าเชื้อโรค โดยอาศัยความร้อนจากไอน้ำร้อนหรือรังสียูวี ตู้อบฆ่าเชื้อสามารถแบ่งออกเป็นประเภทหลัก ๆ ได้ 2 ประเภท คือ

• ตู้อบฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำร้อน ใช้ความร้อนจากไอน้ำร้อนที่อุณหภูมิสูงในการฆ่าเชื้อโรค
• ตู้อบฆ่าเชื้อด้วยรังสียูวี ใช้รังสียูวีในการฆ่าเชื้อโรค

ตู้อบฆ่าเชื้อมีให้เลือกหลายขนาดและหลายรูปแบบ ขึ้นอยู่กับการใช้งาน เช่น ตู้อบฆ่าเชื้อสำหรับใช้ในบ้านเรือนทั่วไป ตู้อบฆ่าเชื้อสำหรับใช้ในโรงพยาบาลหรือห้องผ่าตัด ตู้อบฆ่าเชื้อขนาดเล็กสำหรับใช้พกพา เป็นต้น

การทำงานของตู้อบฆ่าเชื้อ

ตู้อบฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำร้อนทำงานโดยการต้มน้ำภายในหม้อต้ม ไอน้ำร้อนที่เกิดขึ้นจะไหลผ่านท่อไปยังถาดอบ อาหารหรืออุปกรณ์ที่อยู่ภายในถาดอบจะฆ่าเชื้อโรคจากการสัมผัสกับไอน้ำร้อนนี้ ตู้อบฆ่าเชื้อด้วยรังสียูวีทำงานโดยการปล่อยรังสียูวีออกมาจากหลอดรังสียูวี รังสียูวีจะทำลายโครงสร้างของ DNA ของเชื้อโรค ทำให้เชื้อโรคไม่สามารถแพร่พันธุ์ได้

ประโยชน์ของตู้อบฆ่าเชื้อ

ตู้อบฆ่าเชื้อมีประโยชน์มากมาย ดังนี้

• ฆ่าเชื้อโรคได้อย่างมีประสิทธิภาพ
• ช่วยให้อาหารและอุปกรณ์สะอาดและปลอดภัย
• ป้องกันการแพร่กระจายของเชื้อโรค

ข้อควรระวังในการใช้ตู้อบฆ่าเชื้อ

• ไม่ควรใส่อาหารหรืออุปกรณ์มากเกินไปลงในตู้อบฆ่าเชื้อ เพราะจะทำให้ไอน้ำหรือรังสียูวีไม่สามารถกระจายตัวทั่วถึงและอาจฆ่าเชื้อโรคได้ไม่ทั่วถึง
• ไม่ควรเปิดประตูตู้อบฆ่าเชื้อบ่อย ๆ เพราะจะทำให้ความร้อนหรือรังสียูวีลดลงและอาจฆ่าเชื้อโรคได้ไม่ทั่วถึง
• ไม่ควรใช้วัสดุที่ทนความร้อนต่ำในการฆ่าเชื้อโรค เพราะอาจทำให้วัสดุละลายและปนเปื้อนอาหารหรืออุปกรณ์

วิธีใช้ตู้อบฆ่าเชื้อ

• ตั้งอุณหภูมิและเวลาที่ต้องการ
• ใส่อาหารหรืออุปกรณ์ลงในถาดอบ
• ปิดประตูตู้อบฆ่าเชื้อและเสียบปลั๊ก
• เมื่อฆ่าเชื้อโรคเรียบร้อยแล้ว ให้ปิดเครื่องและนำอาหารหรืออุปกรณ์ออกจากตู้อบฆ่าเชื้อ

การดูแลรักษาตู้อบฆ่าเชื้อ

• ทำความสะอาดตู้อบฆ่าเชื้อเป็นประจำ
• เช็ดคราบสกปรกภายในตู้อบฆ่าเชื้อด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ
• ล้างถาดอบด้วยน้ำสบู่อ่อน ๆ
• เช็ดให้แห้งก่อนนำไปใช้ใหม่

ตัวอย่างการใช้งานตู้อบฆ่าเชื้อ

• ฆ่าเชื้อขวดนม อุปกรณ์สำหรับเตรียมอาหาร อุปกรณ์การแพทย์ เป็นต้น
• ฆ่าเชื้ออาหาร เช่น เนื้อสัตว์ ผัก ผลไม้ เป็นต้น
• ฆ่าเชื้ออุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ เป็นต้น

ตู้อบฆ่าเชื้อเป็นอุปกรณ์ที่มีประโยชน์และจำเป็นสำหรับการรักษาความสะอาดและความปลอดภัยของอาหารและอุปกรณ์ เหมาะสำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในสภาพแวดล้อมที่มีความเสี่ยงต่อการปนเปื้อนของเชื้อโรค เช่น โรงพยาบาล ห้องผ่าตัด โรงอาหาร เป็นต้น