น้ำยำปลาดุกฟู
 |
 |
 |
ส่วนผสม
- พริกขี้หนูหั่นฝอย 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
- รากผักชี 2 ราก
- น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- โขลกรากผักชีกระเทียมให้ละเอียด ตักขึ้นผสมกับน้ำมะนาว น้ำปลา และน้ำตาลทรายให้เข้ากัน ใส่พริกขี้หนู
เมนูนี้จะทำง่ายขึ้นหากใช้เครื่องมือนี้
เพื่อความรวดเร็วและสะดวกสบายในการทำน้ำจิ้ม สามารถเพิ่มกำลังผลิตหากต้องการทำสำหรับนำไปจำหน่าย แนะนะให้ใช้อุปกรณ์ด้านล่างในการทำได้เลยครับ
