น้ำจิ้มเสือร้องไห้
 |
 |
 |
น้ำจิ้มเสือร้องไห้
เสือร้องไห้ แม้แต่ราชสีห์ยังร้องว้าว! เนื้อวัวติดมันหมักให้กลมกล่อม ย่างในกระทะให้เนื้อนุ่ม
ส่วนผสม
- พริกขี้หนูป่น 2 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมไทยกลีบเล็กๆ10-15 กลีบ
- น้ำปลา 5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
- มะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- รากผักชี 2-3 ราก
วิธีทำ
- โขลกรากผักชีกับกระเทียมให้พอแหลกตักใส่ถ้วย เติมน้ำปลา ข้าวคั่ว น้ำตาลทราย บีบมะนาวแล้วชิมรสให้จัดๆ เด่นทางเปรี้ยว เผ็ด เค็ม และหวานติดนิดๆ ถ้าไม่ชอบหวานก็ไม่ต้องเติมน้ำตาลทราย
**** ทางเรายินดีเป็นอย่างยิ่งที่มอบข้อมูลที่เป็นประโยชน์ให้แก่ทุกท่านที่เข้ามาอ่าน หรือเยี่ยมชมถ้าชอบกดถูกใจ แชร์ หรือ ติดตามเพจ ให้ด้วยนะคะ****
เมนูนี้จะทำง่ายขึ้นหากใช้เครื่องมือนี้
เพื่อความรวดเร็วและสะดวกสบายในการทำน้ำจิ้ม สามารถเพิ่มกำลังผลิตหากต้องการทำสำหรับนำไปจำหน่าย แนะนะให้ใช้อุปกรณ์ด้านล่างในการทำได้เลยครับ
