น้ำจิ้มลูกชิ้น สูตรเผ็ดนรกแตก
น้ำจิ้มลูกชิ้น สูตรเผ็ดนรกแตก
สูตรนี้เหมาะสำหรับคนที่ ชอบความเผ็ด แสบ มันส์ สะใจเเนะนำเลย สูตรนี้ เผ็ดจริงๆ รับประกันเลย
ส่วนผสม
- กระเทียมดอง สับละเอียด 4 หัว
- พริกชี้ฟ้าแดง ตำละเอียด 20 เม็ด
- พริกป่น 400 กรัม
- น้ำตาลปี๊บ ½ กิโลกรัม
- เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะขามเปียก 200 กรัม
- แป้งข้าวโพด 3 ช้อนโต๊ะ
- รากผักชี สับหยาบๆ
วิธีทำ
- ให้นำพริกชี้ฟ้าแดงกับกระเทียมดองมาปั่นให้ละเอียด
- ต้มน้ำให้เดือด ใส่รากผักชีลงไป คนให้น้ำตาลปี๊บละลาย เมื่อน้ำเดือดแล้ว ใส่พริกกับกระเทียม พริกป่น เกลือ น้ำส้มสายชู ชิมรสตามใจชอบ ให้ออก เผ็ด เปรี้ยว หวาน เค็ม แล้วผสมแป้งข้าวโพด
**** ทางเรายินดีเป็นอย่างยิ่งที่มอบข้อมูลที่เป็นประโยชน์ให้แก่ทุกท่านที่เข้ามาอ่าน หรือเยี่ยมชมถ้าชอบกดถูกใจ แชร์ หรือ ติดตามเพจ ให้ด้วยนะคะ****