สเปคไส้เทียมคอลลาเจน

สเปคไส้เทียมคอลลาเจน

ชื่อสินค้า
มาตรฐานรับรอง:
อายุการเก็บรักษา:
น้ำหนัก (กก.):
ขนาดไซส์ :
Style:
ความยาว:
บรรจุภัณฑ์:
การประยุกต์ใช้:
รูปร่าง:
ส่วนประกอบคือ:
เอกสารการตรวจ:
ปลอกไส้เทียม คอลลาเจน
HACCP, HALAL, ISO, KOSHER, QS (ประเทศผู้ผลิต)
2 ปี
0.06-0.14kg / แท่ง
Caliber 16-36 mm. 
Fresh, Dried, Cooked
15 meters / stick
กล่องแพ๊คสุญญากาศ (Inside PE plastic bag,outside carton box)
Ham, hot dog , ไส้กรอกรมควัน , ไส้กรอกอีสาน ,ไส้อั่ว , กุนเชียง เป็นต้น
แท่งอัดแบบม้วน
เส้นใยคอลลาเจนของที่มีคุณภาพสูง
ตรวจสอบมาตรฐานสินค้า มีใบรายงานสินค้า COA

 

ปลอกไส้เทียมคอลลาเจน เป็นปลอกใช้ทำไส้กรอกชนิดต่างๆ ใช้แทนไส้ธรรมชาติ เช่น ไส้หมูหมักเกลือ ไส้แกะหมักเกลือ


1. ปลอกหมอนคอลลาเจนมีความยาวเส้นผ่านศูนย์กลางและความหนาแตกต่างกัน
2. ไส้กรอกคอลลาเจนที่ได้รับการยอมรับในด้านเนื ้อสัมผัสที่โดดเด่นมีความคงทนสูงรสชาติที่โดดเด่นและ
ข้อกำหนดเฉพาะของผลิตภัณฑ์ที่สอดคล้องกันสูง
3. ไส้กรอกคอลลาเจนมีรูปร่างหรือขนาดที่สม ่าเสมอเหมาะส าหรับการผลิตโดยใช้เครื่องอัตโนมัติที่มีกำลัง

การผลิตสูงและเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ผลิตไส้กรอกที่เน้นการปรับปรุงประสิทธิภาพและการขยายกำลังการผลิต
4
คอลลาเจนไส้กรอก casings มี nutrient ประกอบด้วยจำนวนมากของกรดอะมิโนที่ไม่เป็นอันตรายจะเกิดหลังจากถูกบริโภค
5
เนื่องจากคุณภาพที่สม่ำเสมอของปลอกคอลลาเจนซึ่งทำการอัดขึ้นรูปเป็นรูปทรงกระบอกซึ่งเหมาะสำหรับการจัดเก็บในบรรจุภัณฑ์และการส่งมอบ
6. ปลอกคอลลาเจนอาจจัดเก็บและจัดส่งในอุณหภูมิห้อง มีอายุการใช้งานนาน 2 ปี
7. ปลอกคอลลาเจนได้รับการรับรองมาตรฐาน HALAL จากประเทศผู้ผลิต

 

 

 

 

 

 
 
 

Collagen casings are made from collagen, a protein found in animal skin, bones, and tendons. They are edible and come in a variety of sizes and calibers, making them suitable for a wide range of meat and sausage products.

Here are some of the specifications of collagen casings:

  • Material: Collagen
  • Color: Translucent
  • Caliber: Available in a variety of calibers, from 16mm to 36mm
  • Length: Typically sold in 100-yard rolls
  • Permeability: Good permeability to smoke and steam
  • Cooking temperature: Can be cooked at temperatures up to 75°C (167°F)

Collagen casings are a popular choice for sausage makers because they are relatively easy to use and offer several advantages over other types of casings, such as:

  • They are edible, so there is no need to remove them before eating the sausage.
  • They are strong and durable, even when wet.
  • They have good permeability to smoke and steam, which allows for better flavor development.
  • They are relatively inexpensive and easy to find.

Here are some of the most common applications for collagen casings:

  • Sausages: Collagen casings are commonly used for a variety of sausages, including frankfurters, hot dogs, bratwurst, and kielbasa.
  • Meat snacks: Collagen casings can also be used for meat snacks, such as jerky and pepperoni.
  • Salami: Collagen casings are a good choice for salami, as they allow for the slow drying process that is required for this type of sausage.
Overall, collagen casings are a versatile and convenient option for sausage makers of all levels of experience. 

 


  • ไส้เทียมคอลลาเจนใช้ทำอะไรได้บ้าง ข้อดี วิธีการใช้
    ไส้เทียมคอลลาเจน เป็นไส้เทียมที่ทำจากคอลลาเจน ซึ่งเป็นโปรตีนจากหนังสัตว์ นำมาขึ้นรูปเป็นท่อตรงยาว เพื่อให้สะดวกต่อการใช้งาน ไส้เทียมคอลลาเจนมีหลากหลายขนาดให้เลือก ขึ้นอยู่กับชน...

  • คำถาม ถามบ่อย เกี่ยวกับ ไส้เทียมคอลลาเจน???
    คำถาม ถามบ่อย เกี่ยวกับ ไส้เทียมคอลลาเจน??? ไส้เทียมคอลลาเจนทำจากคอลลาเจน ซึ่งเป็นโปรตีนจากหนังสัตว์ นำมาบดละเอียดและขึ้นรูปเป็นท่อตรงยาว เพื่อให้สะดวกต่อการใช้งาน ไส้เทียมคอลลาเจ...

ไส้เทียมคอลลาเจน,ปลอกทำไส้กรอก-พาทำกินPTKss

  • ไส้เทียมคอลลาเจนขนาดทดลอง - พาทำกินPTKss
    11.00 ฿

    มีหลายคุณสมบัติให้เลือก

  • ไส้เทียมคอลลาเจน แพ๊ค1 แท่ง - พาทำกิน PTKss
    59.00 ฿

    มีหลายคุณสมบัติให้เลือก

  • ไส้เทียมคอลลาเจน แพ๊ค 10 แท่ง -พาทำกิน PTKss
    549.00 ฿

    มีหลายคุณสมบัติให้เลือก

  • ไส้เทียมคอลลาเจน แบบยกกล่อง-พาทำกิน PTKss
    2,824.00 ฿

    มีหลายคุณสมบัติให้เลือก